Servizi enologici per aziende e attività del settore hospitality
Scopri i nostri servizi su misura per aziende, cantine, ristoranti e wine bar a Bologna. Offriamo esperienze enologiche pensate per rafforzare il team, migliorare la motivazione aziendale e valorizzare l'immagine del tuo brand.
Scegli un wine experience esclusivo come benefit aziendale: attività di team building con degustazioni guidate, eventi personalizzati e momenti di formazione coinvolgenti, ideali per trasformare i tuoi collaboratori in una squadra più coesa, soddisfatta e produttiva.
Se gestisci una cantina, un ristorante o un wine bar, mettiamo a disposizione servizi professionali dedicati: formazione del personale sul vino, eventi promozionali, consulenze e collaborazioni pensate per aumentare la visibilità e il coinvolgimento dei clienti nel settore enogastronomico bolognese.
Contattaci per maggiori informazioni o per ricevere una proposta personalizzata:
Corsi di introduzione al vino
Possiamo fornire lezioni introduttive sul vino. Puoi scegliere tra il pacchetto da 3 lezioni e il pacchetto da 5 lezioni. Disponiamo di wine educator certificati che possono fornire lezioni sia in italiano, inglese, spagnolo e francese.
Visita in cantina
Possiamo aiutarvi a scoprire i migliori produttori della zona vinicola dei Colli Bolognesi. Un piccolo gruppo sarà accolto dal produttore, che mostrerà la cantina ed i vigneti. Successivamente il nostro sommelier certificato vi guiderà attraverso una indimenticabile degustazione dei vini lì prodotti, che sarà seguita da un pasto tradizionale.
Staff training
Un buon servizio è il primo passo verso il successo di un'attività di ristorazione: ospitalità, professionalità, preparazione e competenza legate al servizio sono il biglietto da visita del tuo ristorante/bar e ne riflettono la qualità.
BOLOGNA.WINE è in grado di formare professionisti fornendo loro competenze teoriche e pratiche sulla gestione del vino e della cantina.
Team building
Possiamo aiutare i tuoi dipendenti a diventare un vero e proprio team con esperienze diverse:
-
corso di cucina sulla pasta fresca
-
introduzione al corso di abbinamento dei vini
-
lezione di cucina + abbinamento vini
Private enoteca experience
Un'ottima scelta per una cena aziendale, qualcosa di nuovo e speciale per i tuoi dipendenti.
Una serata esclusiva e privata in un'enoteca segreta nel cuore della vecchia Bologna, con un sommelier locale certificato, che vi guiderà alla scoperta dei migliori vini dell'Emilia-Romagna, dai divertenti e spensierati frizzanti naturali dell'Emilia ai corposi rossi romagnoli.
Ogni vino sarà abbinato a piatti locali, scelti appositamente per un abbinamento perfetto, che esalterà sia il cibo che il vino.
Per i produttori
Se sei un'azienda vinicola e vuoi far conoscere i tuoi prodotti, BOLOGNA.WINE può organizzare degustazioni guidate, pranzi/cene a tema e seminari nelle location più adatte alla tipologia di prodotto.